Какие особые требования предъявляет пищевая промышленность к конечной упаковке?

Чаще всего я разговариваю с клиентами пищевой промышленности и обнаруживаю, что больше всего всех волнует упаковка End Of Line (EOL Packaging) – в конце концов, это последняя линия защиты продуктов питания от завода до потребителей, и к ней вообще нельзя относиться легкомысленно! Позвольте мне сначала представить нашу компанию: Wuxi Transfo Intelligent Packaging Co., Ltd. имеет глубокие корни в области автоматизации пост-упаковки. Используя сильные стороны Wuxi в интеллектуальном производстве, мы предоставляем полную цепочку услуг, охватывающую исследования и разработки, проектирование, производство, интеграцию, ввод в эксплуатацию и послепродажное обслуживание. Мы специализируемся на индивидуальных решениях по автоматизации для различных отраслей промышленности: от отдельных единиц оборудования до полной интеграции линий. Наше основное внимание уделяется ключевым процессам, таким как монтажная машина, упаковочная машина в картонные коробки, запечатывающая машина, обвязочная машина, машина для укладки на поддоны и упаковочная машина, которые тесно связаны с концевой упаковкой (EOL Packaging), о которой мы говорим сегодня. Наше оборудование адаптируется к различным форматам упаковки в различных отраслях, включая продукты питания и напитки, фармацевтику и 3C-электронику, и отличается высокой точностью, высокой стабильностью и высокой гибкостью. Мы используем высококачественные компоненты и интеллектуальную систему управления собственной разработки, чтобы помочь клиентам снизить затраты, повысить эффективность и добиться интеллектуальной трансформации упаковки. В отличие от других отраслей, каждая единица оборудования для конечной упаковки (EOL Packaging) в пищевой промышленности, от конечной упаковочной машины до упаковщика коробок и робота для укладки на поддоны, должна соответствовать стандартам. В противном случае вы подведете потребителей, а также можете попасть в ловушку соблюдения требований и потерять затраты. Сегодня я простым языком расскажу вам об особых требованиях пищевой промышленности к конечной упаковке – все это практические советы, о которых часто спрашивают клиенты, и которые мы действительно используем!

Гигиена и санитария должны быть соблюдены: оборудование для конечной упаковки (EOL Packaging) должно быть «безупречно чистым»

Каждый в пищевой промышленности знает, что гигиена – это спасательный круг! Если при упаковке End Of Line Packaging (EOL Packaging) возникнут проблемы с гигиеной, вся партия товара может быть испорчена, а потери не малы. Поэтому, будь то упаковочная машина для конечной линии, упаковщик коробок или робот для укладки на поддоны, они должны быть изготовлены из материалов, пригодных для пищевых продуктов, таких как нержавеющая сталь 304/316, которая устойчива к коррозии, не размножает бактерии и легко чистится. Конструкция оборудования также должна быть изысканной, без гигиенических мертвых углов, с бесшовной сваркой и закругленными углами, чтобы остатки не скрывались в зазорах; Соединения робота-укладчика на поддоны должны быть герметизированы, а смазка также должна быть пищевой, чтобы избежать загрязнения пищевых продуктов. Кроме того, необходимы регулярная очистка и дезинфекция, и лучше всего использовать распыление под высоким давлением, чтобы очистка была удобной и тщательной, а стандарты гигиены соблюдались на протяжении всего процесса.

Соблюдение требований не может быть нарушено: упаковка в конце линии (упаковка EOL) должна соответствовать мировым стандартам

Пищевая промышленность строго регулируется, особенно для клиентов, занимающихся экспортным бизнесом, которые еще больше обеспокоены соблюдением требований. Конечная упаковка (EOL Packaging) должна соответствовать международным стандартам, таким как FDA 21 CFR, EU PPWR и HACCP, в противном случае экспорт будет заблокирован, наложены штрафы и даже произойдет отзыв продукции, что приведет к большим потерям. Например, при работе конечной упаковочной машины и робота-укладчика на поддоны необходимо избегать перекрестного загрязнения, а оборудование должно иметь сертификат контакта с пищевыми продуктами; PPWR ЕС теперь запрещает использование PFAS (то, что все называют «вечными химикатами») и требует, чтобы упаковка подлежала вторичной переработке, в то время как FDA требует, чтобы системы End Of Line (EOL) отслеживались и имели полные записи. Кроме того, клей, используемый в Case Sealer, должен быть нетоксичным, а все оборудование End Of Line (EOL) должно быть проверено на соответствие требованиям, чтобы вы могли избежать обходных путей.

Защита продуктов означает зарабатывание денег: окончательная упаковка (EOL Packaging) должна сохранять свежесть и предотвращать повреждения

Для тех из нас, кто работает в пищевой промышленности, если продукты, над производством которых мы так усердно работаем, повреждаются или портятся во время транспортировки из-за неадекватной конечной упаковки, это огромная потеря! Таким образом, суть конечной упаковки (EOL Packaging) заключается в защите продуктов и сохранении их свежести. Будь то скоропортящиеся, замороженные продукты или хрупкие продукты, упаковочная машина для конечной упаковки должна быть правильно отрегулирована, чтобы обращаться с ними аккуратно, не сдавливая и не повреждая; Case Sealer должен плотно закрываться, не пропускать воздух или воду, блокировать влагу, кислород и загрязняющие вещества. Робот-укладчик на поддоны также очень важен: он укладывает коробки равномерно и устойчиво, чтобы предотвратить смещение и поломку во время транспортировки, что приводит к порче продукта. Для замороженных и охлажденных продуктов питания система конечной упаковки (EOL Packaging) предпочтительно должна иметь контроль температуры, чтобы поддерживать качество продукта на протяжении всего процесса.

Защита окружающей среды является основной тенденцией: упаковка конечной продукции (EOL Packaging) должна идти в ногу с ритмами устойчивого развития

Сегодня, будь то нормативные требования или предпочтения потребителей, защита окружающей среды стала неизбежной темой, и пищевая промышленность не является исключением. Экологичность конечной упаковки (EOL Packaging) стала для клиентов важным ориентиром при выборе оборудования. Например, PPWR ЕС предусматривает, что вся пищевая упаковка должна быть переработана к 2035 году, а также выдвигает требования к минимальному перерабатываемому содержанию пластиковой упаковки, что напрямую влияет на производительность конечной упаковочной машины. Компания Case Sealer должна использовать экологически чистые клеи и материалы, а робот для укладки на поддоны может оптимизировать метод штабелирования, чтобы использовать меньше упаковочных материалов и сократить количество отходов. Кроме того, система конечной упаковки (EOL Packaging) предпочтительно должна поддерживать многоразовую упаковку, которая не только соответствует экономике замкнутого цикла, но и помогает каждому экономить затраты.

Гибкость практична: окончательная упаковка (EOL-упаковка) должна адаптироваться к многокатегорийному производству

Многие покупатели продуктов питания занимаются производством нескольких категорий и нескольких артикулов: в один момент изготавливают пакеты, в следующий — бутылки, а в следующий — коробки разных размеров и форм. Если система конечной упаковки (EOL Packaging) слишком жесткая и застревает при смене продуктов, это серьезно повлияет на эффективность. Таким образом, упаковочная машина конечной линии должна иметь возможность быстро менять модели, чтобы адаптироваться к различным формам продукта; Устройство для запечатывания коробок должно быть регулируемым для запечатывания коробок любого размера; Робот-укладчик паллет должен быть запрограммирован для работы с различными режимами штабелирования и весом груза. Таким образом, его можно легко адаптировать как к мелкосерийному ручному производству, так и к крупносерийному производству без задержки производства.

Прослеживаемость приносит душевное спокойствие: упаковка в конце линии (EOL Packaging) должна отслеживать каждую партию товара

Пищевая промышленность больше всего боится вопросов безопасности. Если возникает проблема, возможность быстрого ее отслеживания и своевременного отзыва может сократить потери и сохранить репутацию бренда. А конечная упаковка (EOL Packaging) является ключевым звеном в отслеживании. Конечная упаковочная машина и робот-укладчик на поддоны должны иметь возможность записывать данные, такие как номера партий, время производства и параметры упаковки; Case Sealer может наклеивать этикетки с кодами отслеживания для облегчения запроса; Вся система End Of Line (EOL) предпочтительно должна быть синхронизирована с MES (системой управления производством) и WMS (системой управления складом), чтобы можно было четко отслеживать поток каждой партии продукции. Таким образом, даже если возникнет проблема, ее можно будет быстро обнаружить и своевременно устранить, и вы сможете чувствовать себя спокойно.